Penang
George Town est un musée à ciel ouvert de street art, de temples chinois, de mosquées et de mansions coloniales — le tout classé au patrimoine mondial. Mais la vraie vedette de Penang, c'est la nourriture. Les Malaisiens eux-mêmes font le voyage pour manger ici. L'île combine plages, colline (Penang Hill) et l'une des meilleures scènes culinaires de rue d'Asie.
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FAQ voyage Penang
Combien de jours faut-il à Penang ?
3 jours idéalement. George Town et son street art, les temples Kek Lok Si et Khoo Kongsi, le food court de Gurney Drive ou de New Lane, et Penang Hill en funiculaire pour la vue. Ajoutez une journée plage à Batu Ferringhi ou une excursion au parc national de Penang.
Pourquoi Penang est-elle si réputée pour la nourriture ?
Le mélange des cultures malaise, chinoise et indienne crée une diversité unique. Le char kway teow (nouilles sautées) est le plat signature — 3-5 RM (0,60-1€). L'asam laksa (soupe de nouilles acidulée) est classé parmi les meilleurs plats du monde. Le nasi kandar, le rojak, les dim sum — tout est excellent et coûte presque rien. Les hawker centers sont le terrain de jeu.
Comment se déplacer à Penang ?
George Town se parcourt à pied — la vieille ville est compacte. Grab (l'Uber local) est omniprésent et très bon marché (un trajet en ville coûte 5-10 RM, soit 1-2€). Le bus public (Rapid Penang) couvre l'île à 1-4 RM. Louer un scooter (20-30 RM/jour) est pratique pour explorer au-delà de George Town. Le funiculaire de Penang Hill coûte 30 RM (6€) l'aller-retour.